夯實上游奶牛養(yǎng)殖業(yè)是振興奶業(yè)的關(guān)鍵
來源：新華網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2016-10-18 閱讀：
看得見的好處：品質(zhì)與效益共贏
中鼎托管后的牧場效益較托管前發(fā)生的巨大變化，主要體現(xiàn)在牛奶單產(chǎn)、牛奶品質(zhì)的提高，利潤的增加。位于北京順義的三農(nóng)嘉華牧場，存欄量600頭，被中鼎托管后，奶牛日單產(chǎn)從20公斤增至27.5公斤，增長37.5%；體細胞從180萬/ml降至25萬/ml，；干物質(zhì)從11.5%增長至12.4%；牧場效益從合作前的每月虧損5萬，增長至每月盈利15萬元。
“一般托管半年后，牧場就會有明顯的改善。標準就是原奶的品質(zhì)可以達到歐盟標準，牧場逐漸從虧損轉(zhuǎn)為盈利�！睂O國強說，雖然這種托管模式在外國很普遍，但是在中國卻是新生事物。2013年中鼎牧業(yè)僅僅整合了十幾家牧場，2014年二十幾家，2015年整合了九十多家……“牧場主一開始并不相信，看到我們真的做好了，才會放心把牧場交給我們，現(xiàn)在等待我們接管的牧場已經(jīng)排到了明年�！�
2016年5月，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦深入調(diào)研中鼎牧業(yè)的運營模式，并對其“公司+基地+農(nóng)戶”“存量整合、全程托管”的模式給予肯定。他表示：“深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，加快中小牧場整合，盡可能多的帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展畜牧業(yè)，鼓勵和支持以合資、聯(lián)營、整合等多種方式合作帶動種植、養(yǎng)殖、加工全產(chǎn)業(yè)鏈的縱深發(fā)展，政府培育了有競爭力的產(chǎn)業(yè)，百姓提高了收益獲得穩(wěn)定收入，企業(yè)求得了發(fā)展，多方共贏�！�
與國際奶業(yè)競爭，需政府加大扶持力度
“經(jīng)過政府、行業(yè)和企業(yè)各界的共同努力，國產(chǎn)牛奶已達到歷史最好水平。”在2016年8月舉辦的中國奶業(yè)20強（D20）峰會上，中鼎牧業(yè)代表奶源企業(yè)發(fā)言，孫國強在會上表示，要想在國際競爭中立足、持續(xù)健康發(fā)展，還必須要在成本控制上取得突破。目前，我們的原奶生產(chǎn)成本超出國際水平一倍，在競爭中處于劣勢。
在D20峰會上，孫國強呼吁政府主管部門針對養(yǎng)殖業(yè)適度調(diào)整飼料大宗原料的進口配額、加大糧改飼改革推廣力度、推動土地流轉(zhuǎn)政策適度向養(yǎng)殖業(yè)傾斜、加大對農(nóng)業(yè)投融資的政策支持 ，同時，他希望奶業(yè)上下游企業(yè)能形成定期對話機制，完善利益聯(lián)結(jié)機制。
“奶業(yè)是個高度國際化的產(chǎn)業(yè)，受國際市場影響很大，我們的成本與國外相比仍然太高。希望政府能幫助奶農(nóng)們解決更多實際困難。”雖然當下困難重重，孫國強仍對未來充滿希望，“到2020年，中鼎牧業(yè)要實現(xiàn)全國整合牧場1000座、奶牛存欄量100萬頭，奶牛單產(chǎn)達9噸的目標�！�
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