產(chǎn)業(yè)觀察:當(dāng)“工業(yè)智能化” 遇上“奶牛養(yǎng)殖業(yè)”
來(lái)源:青海日?qǐng)?bào) 編輯:佚名 更新于:2016-12-5 閱讀:
在企業(yè)廠房?jī)?nèi)可以看到,工作人員將奶牛所需要的一些飼料按配比放入青貯取料機(jī),再倒入日糧攪拌罐與飼料混合,由傳送帶傳送到撒料機(jī),飼料就會(huì)按量按份精確地投入到奶牛的食槽中。擠奶,也只需要將奶牛引到提前消毒好的擠奶機(jī)器處,四個(gè)擠奶器同時(shí)工作,如同小牛喝奶,速度快、衛(wèi)生、干凈。最后,看似最沒(méi)有技術(shù)含量的清除牛糞,一輛清糞車(chē),幾個(gè)來(lái)回,糞便打掃得干干凈凈。
據(jù)廠房工作人員介紹:“原來(lái)清除糞便是大家最不愿意干的活,味道大還不易清理,有時(shí)候清理一天都清理不干凈,現(xiàn)在好了開(kāi)個(gè)車(chē),按個(gè)按鈕,又快又好,就是這么輕松。”
目前,在工業(yè)化、智能化的帶動(dòng)下,企業(yè)發(fā)展闊步向前,競(jìng)爭(zhēng)力也是逐步顯現(xiàn),8年間,企業(yè)實(shí)現(xiàn)了日產(chǎn)奶量200公斤到5噸的轉(zhuǎn)變,飼養(yǎng)的奶牛更是由原來(lái)的100余頭增加到目前的700余頭,但與成其鮮明對(duì)比的是企業(yè)具體操作人員一直保持15左右人。
西學(xué)東漸,打造本地化奶牛養(yǎng)殖4.0
企業(yè)發(fā)展,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)需要的是創(chuàng)新和思考。李仁權(quán)就積極實(shí)踐著,“原來(lái)我是做貿(mào)易出身,對(duì)于養(yǎng)牛其實(shí)我是個(gè)門(mén)外漢,但是為了企業(yè)生存、走得更遠(yuǎn),就必須學(xué)習(xí)、思考!
就是因?yàn)橛辛诉@個(gè)理念,李仁權(quán)在養(yǎng)牛過(guò)程中發(fā)現(xiàn),牛糞處理其實(shí)是養(yǎng)牛的最大難題。農(nóng)家肥不易存儲(chǔ)、占地面積大、氣味難聞當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)不收,高費(fèi)用修建沼氣站但使用效率卻很低,隨意堆放、晾曬更是對(duì)環(huán)境造成極大破壞。
對(duì)于企業(yè)而言,這每天必須處理的10幾噸糞便到底要何去何從?
“養(yǎng)牛場(chǎng)不止我們一家,為了科學(xué)解決這個(gè)難題,我走訪(fǎng)了許多養(yǎng)牛企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)。除了晾曬堆肥外,也有企業(yè)對(duì)糞便進(jìn)行發(fā)酵,但僅僅停留在簡(jiǎn)單處理層面,運(yùn)轉(zhuǎn)效果并不理想,且對(duì)周邊環(huán)境污染極大,而尋求如何高效運(yùn)轉(zhuǎn), ‘無(wú)解’,是聽(tīng)到最多的答復(fù)。”李仁權(quán)并沒(méi)有灰心,寫(xiě)申請(qǐng)、報(bào)課題,在與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)溝通后受到了國(guó)家科技部合作支持,建立了“青藏高原規(guī);B(yǎng)殖場(chǎng)固廢膜、堆肥技術(shù)研究”的課題。
怎樣短時(shí)間發(fā)酵?怎樣滿(mǎn)足上噸級(jí)的處理量?怎樣不會(huì)二次污染?怎樣可以讓土壤二次吸收?
一次次學(xué)機(jī)械、學(xué)生物、學(xué)發(fā)酵,去北京溝通、開(kāi)研討會(huì),其實(shí)德國(guó)在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中已經(jīng)面臨了此項(xiàng)問(wèn)題并有了自己的解決措施和技術(shù)。為此,李仁權(quán)前往德國(guó)潛心“取經(jīng)”。
“德國(guó)工業(yè)發(fā)展進(jìn)程快,很多問(wèn)題都有了相應(yīng)的解決措施,為了將該問(wèn)題本土化解決,我專(zhuān)門(mén)去德國(guó)與生產(chǎn)牛糞發(fā)酵從而轉(zhuǎn)換生物有機(jī)肥的企業(yè)進(jìn)行了溝通,已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)下來(lái)德國(guó)的糞便發(fā)酵設(shè)備和技術(shù),并在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的支持下回企業(yè)再研究、再實(shí)驗(yàn)!崩钊蕶(quán)邁出了我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)攻克牛糞處理問(wèn)題的第一步,也是最重要的一步。
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