牛的常用飼料有哪些
來源：中國養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2016-7-11 閱讀：
青貯飼料
青貯飼料就是把新鮮青綠多汁飼料，如玉米秸、甘蔗尾、甘薯藤、花生藤、象草、甘薯等，在收獲后直接或經(jīng)過適當(dāng)風(fēng)干后，切碎，密封貯存于青貯窖、壕或塔內(nèi)，在嫌氣環(huán)境下，經(jīng)乳酸發(fā)酵而制成。它既能保持青飼料的營養(yǎng)價(jià)值，提高原料的適口性，又可調(diào)節(jié)青飼料的均衡供應(yīng)，是很好的喂牛飼料�！�
（一）青貯的原理
青貯就是把新鮮的青綠多汁飼料切碎后裝進(jìn)青貯窖、青貯塔或青貯壕內(nèi)，壓實(shí)密封，經(jīng)微生物發(fā)酵而制成具有酸味、清香味的可口性飼料。這種飼料可保存幾個(gè)月甚至幾年。所以青貯是一種長期貯藏青綠飼料的好方法。青貯的好壞關(guān)鍵在于創(chuàng)造一定的條件，保證在空氣中和附于飼料上的有益細(xì)菌，如乳酸菌、酵母菌等的生長、繁殖，使飼料發(fā)酵，產(chǎn)生適量的乳酸，抑制其他有害菌類如霉菌、腐敗菌、酪酸菌等的生長。乳酸菌是一種厭氧菌，在生長繁殖過程中需要一定的糖類和水分。因此，青貯的原料應(yīng)含有一定的糖和適量的水分。糖分少則乳酸菌增殖慢，產(chǎn)生的乳酸極少，難于抑制其他雜菌的生長，不利青貯。水分含量過多或過少也不利青貯。水分過多糖分濃度變稀，汁液外滲，造成養(yǎng)分流失，而易使酪酸菌繁殖，使青貯質(zhì)量不好；水分太少原料不易壓緊，易造成好氧腐敗菌繁殖，引起發(fā)霉腐敗。用作青貯的原料要求含水分65%～70%。如果原料嫩，含水分可低于60%；原料粗老，則含水量可高于70%，若進(jìn)行低水分青貯，其含水量應(yīng)為40%～60%。同時(shí)，由于乳酸菌為厭氧菌，在青貯時(shí)務(wù)須將青貯原料切短、踩壓緊密，以促進(jìn)乳酸菌迅速生長繁殖，產(chǎn)生大量的乳酸，抑制其他微生物生長。當(dāng)產(chǎn)生的乳酸達(dá)到一定量時(shí)乳酸菌也受抑制，從而停止生長，使青貯窖內(nèi)形成無菌無氧的環(huán)境，使飼料得以長期保存�？勺鳛榍噘A的原料種類很多，如玉米秸（最好連穗）、甘蔗尾、象草、甘薯藤、花生藤、甘薯等。
�。ǘ┣噘A的方法
1、建窖地點(diǎn)。不論用青貯窖、青貯塔或青貯壕，其地點(diǎn)均應(yīng)選在地勢較為高燥、向陽、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、排水良好，且靠近牛舍的地方。
2、窖的大小。青貯窖必須堅(jiān)固、不透氣、不漏水，有條件的窖壁和窖底可用石塊砌成。窖的大小則根據(jù)青貯飼料的數(shù)量和種類而定。原料種類不同，單位容積青貯料的重量也不同，一般每立方米約容飼料450千克～650千克。青貯窖的容量是以青貯窖的容積（立方米）乘上每立方米可容青飼料的重量。青貯窖的容積，因窖形不同，而計(jì)算方法各異。
方形窖的容積（立方米）＝窖長（米）×窖寬（米）×窖深（米）。
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