我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)形勢(shì)分析及展望
來(lái)源:牛農(nóng)網(wǎng) 編輯:佚名 更新于:2017-10-30 閱讀:
上世紀(jì)80年代以來(lái),我國(guó)肉牛業(yè)得到了快速發(fā)展,現(xiàn)在已經(jīng)成為世界上第三大牛肉生產(chǎn)國(guó)。但縱觀整個(gè)行業(yè),我們?nèi)蕴幱谌馀I(yè)的初級(jí)探索發(fā)展階段。與歐美等肉牛業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家相比,我國(guó)肉牛業(yè)存在養(yǎng)殖效率低下、飼養(yǎng)工藝落后、疾病控制水平較低和數(shù)字化管理水平不足等問(wèn)題。即使與國(guó)內(nèi)其他行業(yè),如奶牛業(yè)相比,我國(guó)肉牛業(yè)也存在觀念、效益、技術(shù)、市場(chǎng)、人才等諸多方面的問(wèn)題。盡管存在諸多挑戰(zhàn),肉牛行業(yè)仍存在巨大的商機(jī)和增長(zhǎng)潛力。消費(fèi)者對(duì)于牛肉的需求日益增加,越來(lái)越多的企業(yè)看準(zhǔn)機(jī)會(huì),準(zhǔn)備進(jìn)軍肉牛產(chǎn)業(yè),近年來(lái)政府對(duì)肉牛業(yè)的重視程度也明顯提高。
未來(lái)行業(yè)的發(fā)展既需要內(nèi)部發(fā)力,也需要外部助推。不僅要建立產(chǎn)業(yè)盈利的經(jīng)濟(jì)模式、產(chǎn)業(yè)鏈體系和可行的技術(shù)體系,更要培養(yǎng)一批專業(yè)人才和發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)文化,同時(shí)也需要政府金融資本、科研單位、設(shè)備廠商的支持和廣泛的國(guó)際合作。預(yù)計(jì)2020年以后,我國(guó)肉牛業(yè)將進(jìn)入調(diào)整和穩(wěn)健發(fā)展的階段,2050年以后將進(jìn)入成熟發(fā)展階段。
總之,我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)任重道遠(yuǎn),機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存,我們應(yīng)當(dāng)借鑒國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我國(guó)國(guó)情,建立適合我國(guó)自己的肉牛產(chǎn)業(yè)模式。
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