牧草養(yǎng)牛技術(shù)
來源：黔農(nóng)網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2017-8-14 閱讀：
3、種草不需要技術(shù)：其實這是一種很危險的錯誤認識，由于這種認識的存在，特別是指導(dǎo)生產(chǎn)實踐，極有可能對剛剛興起的種草養(yǎng)畜熱造成致命的打擊，大部分的牧草用工少、肥力薄、苗情差、雜草多，嚴重影響了牧草的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。
4、牧草營養(yǎng)價值不高：科學(xué)分析表明，牧草營養(yǎng)全面、適口性好、易消化，如苜蓿干草含粗蛋白質(zhì)14-18%，高于稻米，麥類、玉米，此外，牧草還富含多種維生素和礦物質(zhì)素等，這是稻米、麥類、玉米所不能及的。所以，不要認為牧草的營養(yǎng)價值不如傳統(tǒng)農(nóng)作物的高。
牧草的干燥技術(shù)
1、自然干燥法：自然干燥法不需要特殊設(shè)備，盡管在很大程度上受天氣條件的限制，但為我國采用的主要干燥方法。與人工干燥法相比，自然干燥法效率較低、勞動強度大、制作的干草質(zhì)量差、成本低，自然干燥的方式又可分為地面干燥、草架干燥和發(fā)酵干燥三種。
①地面干燥法：地面干燥法也叫田間干燥，牧草刈割后在原地或另選地勢較高處晾曬，大約4～6小時后使其干燥到水分含量大致為40%～50%，用摟草機摟成草條繼續(xù)干燥，根據(jù)氣候條件和牧草的含水量可進行草條的翻曬，使牧草水分降至35%～40%，此時牧草的葉尚未脫落，用集草器集成0.5～1米高的草堆，保持草堆松散通風(fēng)，經(jīng)1.5～2天達到完全干燥。
②草架干燥法：在多雨地區(qū)牧草收割時，用地面干燥法調(diào)制干草不易成功，可以在專門制作的干草架上進行干草調(diào)制。干草架主要有獨木架、三角架，鐵絲長架和棚架等。將刈割后的牧草自上而下地置于干草架上，厚度不超過70厘米，保持蓬松，有一定斜度，以利采光和排水。草架干燥雖花費一定物力，但制得干草品質(zhì)較好，養(yǎng)分損失比地面干燥減少5%～10%。
③發(fā)酵干燥法：陰濕多雨地區(qū)，光照時間短，光照強度小，不能角普通方法調(diào)制成干草時，可用發(fā)酵干燥法調(diào)制。將刈割的牧草平鋪，經(jīng)過短時間的風(fēng)干，當(dāng)水分降低到50%時分層堆積成3～5米高的草垛逐層壓實，表層用土或地膜覆蓋，使牧草迅速發(fā)熱，經(jīng)2～3天草垛內(nèi)的溫度上升到60～700℃，牧草全部死亡，打開草垛，隨著發(fā)酵熱量的散失，經(jīng)風(fēng)干或曬干，制成褐色干草，略具發(fā)酵的芳香酸味，家畜喜食。
2、人工干燥法：人工干燥法近30多年發(fā)展迅速，草地畜牧業(yè)發(fā)達國家如美國和加拿大在紫花苜蓿和狗牙根的干草調(diào)制過程中常用人工干燥法。人工干燥可減少牧草自然干燥過程中營養(yǎng)物質(zhì)的損失，使牧草保持較高的營養(yǎng)價值。人工干燥主要有常溫鼓風(fēng)干燥和高溫快速干燥。
①常溫鼓風(fēng)干燥：牧草的干燥可以在室外露天堆貯場，也可在于草棚中進行干燥，堆貯場和干草棚中都安裝常溫鼓風(fēng)機。不論是散干草還是干草捆，經(jīng)堆垛后，通過草堆中設(shè)置的柵欄通風(fēng)道，用鼓風(fēng)機強制吹入空氣，達到干燥。
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