農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖肉牛的飼料配方
來(lái)源：中國(guó)養(yǎng)牛網(wǎng) 編輯：中國(guó)養(yǎng)牛網(wǎng) 更新于：2018-12-3 閱讀：
牛常用飼料可以分為4大類(lèi)：精飼料、粗飼料、青綠多汁飼料和礦物質(zhì)飼料。
(1)精飼料：通常由籽實(shí)類(lèi)加工副產(chǎn)品和動(dòng)物性飼料組成。
a：籽實(shí)類(lèi)，如玉米、高梁、大麥和燕麥等能量飼料。以淀粉為主，含量70～80％，可提供牛所需要的易消化的能量，而粗纖維和粗蛋白質(zhì)都比較低。
b：加工副產(chǎn)品，如鼓皮，作為小麥加工的副產(chǎn)品，蛋白質(zhì)含量較高，粗纖維含量高，質(zhì)地疏松，含鎂較多，具有輕瀉性，適口性較好，是廉價(jià)的飼料來(lái)源。餅粕類(lèi)，如豆餅、花生餅和棉籽餅等榨油業(yè)的副產(chǎn)品，蛋白質(zhì)含量高，容易消化，氨基酸組成完全。餅粕類(lèi)不僅是優(yōu)秀的蛋白質(zhì)來(lái)源，而且兼作補(bǔ)充能量和許多必需礦物質(zhì)的良好來(lái)源。玉米蛋白粉又稱(chēng)玉米黃粉，是玉米淀粉加工業(yè)的副產(chǎn)品，含較高的過(guò)瘤胃蛋白質(zhì)，可增加母牛產(chǎn)后體重，提高繁殖率，對(duì)于母�？赡芨匾氖亲鳛榇x和激素活性的催化劑，和作為滿(mǎn)足奶生產(chǎn)和增重的蛋白質(zhì)來(lái)源。
c：動(dòng)物性飼料，主要指乳品業(yè)，漁業(yè)和肉食加工副產(chǎn)品，蛋白質(zhì)含最高，質(zhì)量好，必需氨基酸豐富，消化率高，但成本高“和適口性較差，不可能大量使用。其中魚(yú)粉和肉骨粉可提供較多的過(guò)瘤胃蛋白，特別是肉骨粉含較高的有效磷，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很間。
(2)粗飼料；通常由干草和秸稈組成。在缺乏青綠飼料條件下，稻草是牛的粗飼料來(lái)源，含較多的可消化粗纖維。麥秸、玉米秸等秸稈含較多的木質(zhì)素，很難消化，而且蛋白質(zhì)消化率很低，但在缺乏優(yōu)質(zhì)粗飼料來(lái)源的條件下，秸稈是維持牛正常生命活動(dòng)的必需物質(zhì)。
(3)青綠多汁飼料：主要提供足夠的維生素。無(wú)氨浸出物含量高，容易消化，適口性好，刺激牛食欲。青綠飼料蛋白質(zhì)含量高，易消化，含粗纖維較少，容易消化，是牛的優(yōu)秀飼料來(lái)源。
(4)礦物質(zhì)飼料：包括食鹽、骨粉、貝殼粉、石粉、磷酸氫鈣等。是牛生長(zhǎng)發(fā)育、生命活動(dòng)不可缺少的必需成分。牛需要較多的鈣、磷、硫和氯。食鹽不僅提供氯，而且刺激牛食欲。骨粉是品味最好的鈣、磷來(lái)源，其他礦物飼料可提供鈣和磷。
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