養(yǎng)肉牛什么品種好？
來源：黔農(nóng)網(wǎng) 編輯：黔農(nóng)網(wǎng) 更新于：2018-2-10 閱讀：
肉牛是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛，特點是體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好、肉質(zhì)口感好，不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品，目前來說肉牛養(yǎng)殖的前景非常廣闊，下面我們就一起來看一看養(yǎng)肉牛什么品種好吧！
養(yǎng)肉牛什么品種好？
1、西門塔爾：西門塔爾牛是兼具奶牛和肉牛特點的典型品種，肌肉豐滿，四肢結(jié)實，難產(chǎn)率低，成年公牛的平均體重為800～1200千克、母牛為650～800千克，適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗放管理。
2、利木贊牛：利木贊牛成年公牛平均體重1100千克、母牛600千克，產(chǎn)肉性能高，集約飼養(yǎng)條件下10月齡體重即達(dá)408千克，周歲體重可達(dá)480千克左右，哺乳期平均日增重為0.86～1.0千克。
3、夏洛萊牛：夏洛萊牛肌肉發(fā)達(dá)，骨骼結(jié)實，四肢強(qiáng)壯，生長速度快，瘦肉產(chǎn)量高，在良好的飼養(yǎng)條件下6月齡公犢可達(dá)250千克、母犢210千克，日增重可達(dá)1400克，屠宰率一般為65～70%。
4、魯西黃牛：魯西黃牛體軀高大，前軀發(fā)育好，肌肉發(fā)達(dá)，體質(zhì)結(jié)實，結(jié)構(gòu)勻稱，適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)肉率較高，肉質(zhì)鮮嫩，成年牛平均屠宰率58.1%、凈肉率50.7%、骨肉比1:6.9、脂肉比1:37。
一頭肉牛賺多少錢？
1、牛犢成本：良種西門塔爾牛犢400斤左右需要6500～6700元/頭，加上運輸、檢疫等各項費用到家價差不多合到6800～7000元/頭。
2、飼養(yǎng)成本：一般情況下良種西門塔爾牛多在1300～1400斤出欄，除夏季高溫月份外其他時間平均每月可增重100斤左右，夏季3個月平均每月僅可增重60～80斤，算下來至少需要飼喂10個月才可達(dá)1300斤。全程需要精飼料2800斤左右，粗飼料6000斤左右，按照精飼料1.3元/斤、青貯秸稈0.1元/斤計算，共需要飼養(yǎng)成本4240元。
3、其他成本：疫苗藥品費用100元/頭(含口蹄疫、牛肺疫血清)、水電150元/頭、折舊50元/頭、人工500元/頭，共需800元/頭。
4、利潤分析：成本總計12040元/頭，現(xiàn)在育肥牛出欄價格在12元/斤上下，一頭1300斤重的育肥牛可售15600元，除去各項養(yǎng)殖成本養(yǎng)一頭牛能賺3560元。
如何養(yǎng)牛才能賺錢？
1、品種選擇：養(yǎng)牛養(yǎng)得好不如品種選得好，有些品種喂的再好就是不見肉牛體重增加快，這個原因表明肉牛品種對于肉牛生長速度有至關(guān)重要的作用，所以養(yǎng)牛戶在選擇肉牛品種的時候，一定要謹(jǐn)慎。
2、飼料搭配：玉米秸稈、小麥秸稈、大豆秸稈、花生秧、地瓜秧、稻草、雜草、牧草都屬于粗料，玉米面、小麥麩、豆餅、酒糟、菜子餅、豆渣都屬于精料，要按照肉牛體重、品種進(jìn)行合理搭配。
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