“六位一體”的康美肉牛產(chǎn)業(yè)扶貧模式
來源：甘肅經(jīng)濟(jì)日報(bào) 編輯：莊俊康 祁玉潔 更新于：2019-12-17 閱讀：
“今年，集團(tuán)各項(xiàng)經(jīng)營情況趨于向好，品牌知名度不斷提升，新產(chǎn)品不斷推出，銷售同期比增加20%以上�！睅熛驏|介紹說，平常我們的產(chǎn)品很難進(jìn)入到央企的采購單中，國家推行消費(fèi)扶貧以來，在采購我們的牛肉產(chǎn)品先嘗后買，覺得品質(zhì)很好，企業(yè)的采購和消費(fèi)量也不斷增加。
目前，康美集團(tuán)產(chǎn)品已形成排酸冷凍冷鮮牛肉、調(diào)理牛肉、熟食牛肉、調(diào)味品、速食面五大系列230個(gè)產(chǎn)品，滿足不同客戶需求和不同使用場景的產(chǎn)品體系。如今又在研發(fā)在電商平臺(tái)銷售系列新產(chǎn)品。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)處處長謝鵬云介紹說，消費(fèi)扶貧為我省龍頭企業(yè)生產(chǎn)的“甘味”農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入“中”字頭的國企食堂和高端市場提供了千載難逢的機(jī)遇，在增加銷售收入的同時(shí)，也拓寬了未來的銷售渠道，為甘味品牌推廣奠定了良好的基礎(chǔ)。
企業(yè)扶貧迎來產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的橋梁和紐帶，是產(chǎn)業(yè)脫貧的主力軍。在脫貧攻堅(jiān)中，康美集團(tuán)積極發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，在古浪縣成立的甘肅浪美食品有限公司，建設(shè)年屠宰6萬頭牛屠宰分割加工生產(chǎn)線和年加工5400噸鮮食面加工生產(chǎn)線各一條；在天�？h成立甘肅天美白牦牛產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司，建設(shè)一家集標(biāo)準(zhǔn)化補(bǔ)飼示范、屠宰分割、系列產(chǎn)品深加工、旅游體驗(yàn)為一體的白牦牛全產(chǎn)業(yè)鏈文化示范園；在張家川縣成立張家川縣康偉良種肉牛繁育場年出欄可達(dá)1000頭、年調(diào)運(yùn)達(dá)3000頭良種肉牛的調(diào)配及養(yǎng)殖示范基地，這些項(xiàng)目有的已經(jīng)建成，有的進(jìn)入設(shè)備安裝階段�？得兰瘓F(tuán)以甘肅中部為核心，由東向西形成完整的產(chǎn)業(yè)布局，完善產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營。
提起企業(yè)參與產(chǎn)業(yè)扶貧，好多企業(yè)的想法是會(huì)增加企業(yè)負(fù)擔(dān)，但是師向東并不這樣認(rèn)為，“如果沒有產(chǎn)業(yè)扶貧康美集團(tuán)不可能用一年時(shí)間里在古浪、天�？h建廠。”
師向東說，產(chǎn)業(yè)扶貧對于龍頭企業(yè)來說是一次千載難逢的發(fā)展機(jī)遇，當(dāng)?shù)卣毙枰M(jìn)企業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)貧困戶增收，所以建廠手續(xù)簡化，一路綠燈。按照平常企業(yè)在一個(gè)地方建廠，從土地審批、規(guī)劃到建廠引進(jìn)設(shè)備投產(chǎn)，最快需要兩年時(shí)間，現(xiàn)在都是當(dāng)?shù)卣畮椭髽I(yè)辦手續(xù)并給以政策扶持，一年時(shí)間就建起來了，建廠時(shí)間縮短了意味著企業(yè)建廠成本也減少了很多。
謝鵬云認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)扶貧對龍頭企業(yè)來說完成了一次轉(zhuǎn)型升級(jí)，從廠房設(shè)計(jì)建設(shè)到設(shè)備的引進(jìn)都是最先進(jìn)的，生產(chǎn)效率也大大提高了。
康美集團(tuán)在一年的時(shí)間內(nèi)建分廠，擴(kuò)大生產(chǎn)是基于目前中國是全球牛肉消費(fèi)需求增長最快的市場，也是全球第二大進(jìn)口國，國內(nèi)的牛肉消費(fèi)總量為1000萬噸，市場牛肉供應(yīng)量缺口巨大。
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