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養(yǎng)殖肉牛該注重哪些步驟,如何避免不需要的麻煩?

來源:騰訊網(wǎng) 編輯:助農(nóng)畜牧科技 更新于:2022-10-24 閱讀:

目前,我國(guó)肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)現(xiàn)狀是廣大農(nóng)戶分散飼養(yǎng)為主,小規(guī)模飼養(yǎng)和中等規(guī)模育肥場(chǎng)育肥為輔,大規(guī)模的飼養(yǎng)育肥很少。今年肉牛養(yǎng)殖小散戶處于退市、修復(fù)和觀望的階段,而規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)雖然有擴(kuò)產(chǎn)布局,但需要一個(gè)周期。我國(guó)高檔肉牛的繁育養(yǎng)殖尚處于起步發(fā)展階段,目前只有國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈較為完整的企業(yè)從事高檔肉牛生產(chǎn),飼養(yǎng)規(guī)模相對(duì)較小。

在全世界范圍里,牛肉的市場(chǎng)一直供應(yīng)不求,世界發(fā)達(dá)地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上,雖然中國(guó)僅占10%左右,但中國(guó)已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì),牛肉是小康指標(biāo)的組成部分,人們?cè)郊幼⒅厣攀迟|(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善,對(duì)牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求也在不斷上升。牛肉如今已經(jīng)成為我國(guó)主要肉類食品之一。牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。相比于豬肉而言,牛肉的蛋白質(zhì)含量高,脂肪和膽固醇含量較低,組成更接近人體需要,容易消化吸收,能提高機(jī)體抗病能力。

值得注意的是,當(dāng)前我國(guó)肉牛行業(yè)社會(huì)資本強(qiáng)勢(shì)注入,海外并購(gòu)加劇,“互聯(lián)網(wǎng)+肉牛養(yǎng)殖”等各式各樣具有時(shí)代特色的肉牛產(chǎn)業(yè)模式也應(yīng)運(yùn)而生。為應(yīng)對(duì)不斷升級(jí)的挑戰(zhàn)與壓力,國(guó)內(nèi)牛業(yè)企業(yè)創(chuàng)新思路,強(qiáng)化品牌效應(yīng),提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的意識(shí)日漸增強(qiáng)。抓住機(jī)遇,應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),關(guān)鍵在于依靠肉牛業(yè)科技進(jìn)步,用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)肉牛業(yè),提高產(chǎn)品的質(zhì)量和效益,推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,全面提升肉牛業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

當(dāng)前仍然有很多的養(yǎng)殖戶或者是準(zhǔn)備加入養(yǎng)牛行業(yè)的新手都存在一個(gè)問題,不知道怎么樣才能把牛養(yǎng)大、把牛養(yǎng)好,如何在養(yǎng)牛過程中盡可能減少問題,來實(shí)現(xiàn)輕松養(yǎng)殖!下面為大家提出幾點(diǎn)以下建議:

1、選擇好育肥牛

育肥牛要選改良的西門塔爾、夏洛來、利木贊等雜交改良健康無病、體重在250千克以上,年齡在1~2周齡的未去勢(shì)雜種公牛,選擇眼亮有神,鼻鏡濕潤(rùn),嘴巴大,食欲強(qiáng),采食量大,四肢粗壯,被毛光亮,體軀長(zhǎng),胸深而寬。

2、選擇好牛舍溫度

牛舍內(nèi)溫度要保持在5℃~10℃之間,如果溫度過高或過低,都會(huì)影響增重,還會(huì)掉膘。冬季牛舍要保溫,加蓋塑料布,用稻草或泥堵住墻壁上的漏風(fēng)處等,既保證舍內(nèi)溫度,又便于采光,同時(shí)牛體本身散發(fā)的熱量也不會(huì)流失太大。牛也可正常育肥增重,夏秋季防止日頭曝曬、雨淋,牛舍要保持清潔、干燥、通風(fēng)良好,做到冬暖夏涼。

3、搞好防疫和畜體衛(wèi)生

牛在育肥前要搞好免疫及預(yù)防注射,牛體每天要刷拭1~2次,保持牛體衛(wèi)生,飼喂用具要清洗干凈每天消毒2次(早晨1次,下午1次)。牛床、過道、墻壁要定期用火堿或石灰消毒,閑雜人員不準(zhǔn)出入牛舍。

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