養(yǎng)牛必備的若干智慧與技巧
來源：百家號 編輯：時代之聲 更新于：2025-2-10 閱讀：
九月重陽，放開牛羊。
要讓牛長壯，多食露水草。青草比稻草重要。在秋季，應(yīng)早出晚歸，延長放牧?xí)r間，選擇豐盛的飼草，讓牛多吃青草，為冬季儲備能量。
家牛過冬，草料為先。
冬季草料稀缺，需提前準(zhǔn)備�？蓛涞牟萘习溄铡⒌静�、谷草、豆秸、秕殼及各種藤蔓。
冬牛需充足飲水。
飲水對冬牛的健康至關(guān)重要，不可缺水。缺水會導(dǎo)致牛患多種疾病，如反芻緩慢、瘤胃積食等。建議每天補(bǔ)充清潔飲用水三次，水溫控制在20℃左右。
隔年耕田，冬牛補(bǔ)鹽。
食鹽能增進(jìn)食欲，促進(jìn)飼料消化吸收。每天每頭成年�？晌故�50g食鹽，可拌入精料或溶于水中。
夏日池塘消暑，冬季圈舍保暖。
養(yǎng)牛的關(guān)鍵在于提供適宜的環(huán)境。夏季應(yīng)提供洗澡設(shè)施，冬季則需確保圈舍溫暖干燥。同時，要保證牛只的飲食充足，避免饑寒交迫。保持圈舍干燥可防止細(xì)菌、病毒和寄生蟲的滋生。
“刷拭牛體，等于加料”。
定期用草把或帚把刷拭牛體，不僅能讓牛只保持清潔，還能改善皮膚營養(yǎng)狀況，增強(qiáng)血液循環(huán)，從而減少疾病的發(fā)生。
“冬冷皮，春冷骨”。
肉牛在冬季過后，往往因氣候寒冷和草料不足而逐漸瘦弱，春季更是如此。因此，在冬春季節(jié)，我們必須采取措施減少掉膘，并做好防寒保暖工作。
“每天沒有三個飽，很難使牛上油膘”。
為了讓牛能夠增膘，我們必須每天早、午、晚三次飼喂，確保牛每頓都能吃到“三個飽”。同時，每頓飼料的數(shù)量也要適中，不可讓牛餓一頓、飽一頓。
“有料無料，四角拌到”；“先草后料”，“先干后濕”。
在飼喂時，我們需要先將干草如鍘短的麥草等放入飼槽，再灑上食鹽水進(jìn)行攪拌，最后撒上精料繼續(xù)攪拌，以確保精料能夠均勻地粘附在飼草上。
“三知、六凈”。
養(yǎng)牛過程中，我們必須做到“三知”——了解牛的冷暖、饑飽、力氣大小和疾病情況；同時保持“六凈”——草料、飲水、飼槽、圈舍、牛體都干凈整潔。
“早喂吃在腿上，遲喂吃在嘴上”。
對于瘦弱的肉牛，我們必須在使役前的一兩個月內(nèi)就補(bǔ)足營養(yǎng)，以確保牛能夠強(qiáng)壯有力。否則，僅僅在使役期間進(jìn)行補(bǔ)飼是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
“冬天要間床，夏天要口塘”。
由于水牛的被毛稀疏、汗腺不發(fā)達(dá)且皮下脂肪薄，因此它們既怕冷又怕熱。在冬季，我們需要提供暖床以防寒保暖；而在夏季，則需提供池塘以便水浴散熱、消除疲勞并避免虻蠅的騷擾。
“三分喂牛，七分用�！�。
養(yǎng)牛過程中既要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理又要合理使用牛只。在某些方面合理使用牛只甚至比加強(qiáng)飼養(yǎng)更為重要。
“牛有千架力就怕一時急”；“不怕千日用就怕一日勞”。
這意味著我們既要充分利用牛的潛力又要避免過度使用導(dǎo)致其受損。同時也要注意合理安排使役時間和強(qiáng)度以充分發(fā)揮牛的生產(chǎn)性能并延長其使用壽命。
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