牛肉嫩化方法概述
牛肉嫩化方法之一：機(jī)械嫩化；牛肉的機(jī)械嫩化方法，顧名思義，就是采用機(jī)械加工方法，包括切割、扎刺、擠壓等機(jī)械加工方法，對(duì)牛肉的結(jié)締組織（筋膜）、纖維結(jié)構(gòu)進(jìn)行機(jī)械破壞，從而到..
肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的主要內(nèi)容有哪些？
（1）品種良種化。因地制宜，選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效肉牛品種，品種來(lái)源清楚、檢疫合格。（2）養(yǎng)殖設(shè)施化。肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)選址和布局科學(xué)合理，圈舍、飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化生..
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2016-10-10奶牛飼料添加劑的種類
現(xiàn)階段我國(guó)奶牛產(chǎn)業(yè)得到較大的發(fā)展，隨著奶牛飼養(yǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖業(yè)主對(duì)奶牛的產(chǎn)奶量、乳脂率等生產(chǎn)性能和健康狀況也越來(lái)越重視，奶牛飼料添加劑對(duì)于提高產(chǎn)奶量、改善乳成分和減少產(chǎn)奶應(yīng)激等具有明顯作用必將會(huì)..
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2016-10-10肥育牛飼料配方
要使牛盡快育肥，在不影響牛的正常消化吸收的前提下，在一定范圍內(nèi)喂的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多，所獲得的日增重就越高，每單位增重所耗費(fèi)的飼料越少，出槽日期也可以提前，飼料中蛋白質(zhì)含量可以低一些，而熱能則應(yīng)該高，下面我..
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2016-10-10牛眼結(jié)膜炎插枝療法
牛眼結(jié)膜炎是結(jié)膜組織在外界和機(jī)體自身因素的作用而發(fā)生的炎性反應(yīng)的統(tǒng)稱，插枝療法是選取長(zhǎng)17～24厘米、直徑3～5毫米的桃樹或柳樹枝條，插入牛的順氣穴（鼻腭管開口處），通過(guò)按摩和刺激作用治療疾病的方法，下面我..
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2016-10-10�？谔阋叩闹委煼椒�
�？谔阋呤怯煽谔阋卟《疽鸬呐继泐悇�(dòng)物共患的急性、熱性、接觸性傳染病，臨床特征是口腔粘膜、乳房和蹄部出現(xiàn)水泡，具有流行快、傳播廣、發(fā)病急、危害大等流行病學(xué)特點(diǎn)，犢牛死亡率較高，其他則較低，下面我們就一..
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2016-10-10牛濕疹防治方法
牛濕疹是上皮細(xì)胞對(duì)過(guò)敏物質(zhì)刺激的一種炎癥反應(yīng)，這種過(guò)敏物質(zhì)存在于外界環(huán)境中，年四季均可發(fā)病，夏季天氣炎熱時(shí)發(fā)病率有所增加。有一些環(huán)境因素可造成，如經(jīng)常的潮濕，持續(xù)的出汗，環(huán)境不潔，皮膚積累污垢，由于存..
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2016-10-10西門塔爾牛養(yǎng)殖技術(shù)
西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士，是世界著名的乳、肉兼用牛品種。引入到我國(guó)以后，主要作為雜交父系使用，對(duì)改良我國(guó)各地的地方品種效果非常明顯，尤其與本地黃牛雜交后，更是生產(chǎn)出在適應(yīng)力、抗病力、抗逆性，以及生產(chǎn)性能等..
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2016-10-10牛鼻出血的治療方法
牛鼻出血的癥狀：1、患牛單側(cè)或雙側(cè)鼻孔流出鮮紅色血液，不含氣泡或僅有少量氣泡為特征。出血嚴(yán)重或較長(zhǎng)時(shí)間出血，患�？沙霈F(xiàn)體虛乏力，精神倦怠，呼吸喘粗，心速加快，瞳孔散大，可視黏膜蒼白，甚至休克。
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2016-10-10魯西黃牛高效養(yǎng)殖技術(shù)
魯西黃牛是草食性反芻家畜，屬于哺乳綱偶蹄目�？婆�。魯西黃牛以其體驅(qū)大、遺傳性能穩(wěn)定、挽力強(qiáng)、耐粗飼、宜管理、皮膚干燥富有彈性、役肉兼用而著稱。20世紀(jì)80年代以前是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的重要的役用牛，是當(dāng)時(shí)重要的生..
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2016-09-26尿素喂牛的安全方法
由于牛的瘤胃微生物可利用尿素中的氨合成菌體蛋白供牛吸收利用，因而可以利用尿素作為牛蛋白質(zhì)的補(bǔ)充來(lái)源。但是，如果使用不當(dāng)，不僅效果差，甚至?xí)鹬卸�。為了安全有效地使用尿素，在生產(chǎn)實(shí)際中應(yīng)注意以下事項(xiàng)：
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2016-09-26奶牛每天吃什么飼料比較好?
一頭日產(chǎn)奶20千克的牛一天要吃干草或農(nóng)作物秸稈5千克、青綠飼料或青貯飼料20千克、混合精料9千克、塊根或糟粕料10千克，合計(jì)日糧干物質(zhì)18千克。 奶牛怎樣多產(chǎn)奶、產(chǎn)好奶? 要想奶牛多產(chǎn)奶，首先應(yīng)有優(yōu)良的奶牛品種，..
