
肥育肉牛包括幼齡牛、成年牛和老殘牛,肥育的目的是科學(xué)應(yīng)用飼料和管理技術(shù),以盡可能少的飼料消耗獲得盡可能高的日增重,提高出欄率,生產(chǎn)出大量?jī)?yōu)質(zhì)牛肉。(一)管理; 1.季節(jié) 肉牛..

牛肉的品質(zhì)由兩個(gè)非常重要的特征決定,一個(gè)是瘦肉色澤和含量及其中脂肪的色澤和分布,另一個(gè)是肉的嫩度,它持續(xù)被認(rèn)為是影響消費(fèi)者滿意度的最重要因素。肌肉組織中進(jìn)行的新陳代謝過(guò)程..
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2016-07-11肉牛養(yǎng)殖預(yù)混合料配方設(shè)計(jì)方法和步驟
1.根據(jù)肉牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼料添加劑使用指南確定各種飼料添加劑原料的用量。通常以飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的微量元素和維生素需要量作為添加量,還可參考確實(shí)可靠的研究和使用實(shí)踐進(jìn)行權(quán)衡,修訂添加的種類和數(shù)量。
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2016-07-11冬養(yǎng)奶牛“十字訣”
隨著冬季的來(lái)臨,氣溫不斷下降,直接影響奶牛的產(chǎn)奶量,那么冬季如何養(yǎng)好奶牛?根據(jù)經(jīng)驗(yàn)可總結(jié)成10個(gè)字:建、勤、溫、濕、精、汁、水、補(bǔ)、防、凈,供你借鑒。 建——建種牛系譜檔案。對(duì)牛群分組編號(hào),公牛、母牛分..
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2016-07-11奶牛產(chǎn)奶稀的改進(jìn)措施
選種選配;1.與配公牛不但產(chǎn)奶指數(shù)要高,而且乳脂率指數(shù)必須高于與配母牛,這樣后代奶的質(zhì)量才能從遺傳上得到提高。2.杜絕使用未經(jīng)過(guò)后裔測(cè)定的公牛(精液)配種;堅(jiān)決不用無(wú)系譜、無(wú)配種許可證的“野”公牛配種,..
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2016-07-11飼養(yǎng)奶牛的前期準(zhǔn)備
調(diào)查當(dāng)?shù)嘏D啼N售市場(chǎng)原料奶保存期短,產(chǎn)出后必須在24小時(shí)內(nèi)銷售出去,否則很容易變質(zhì)。因此,首先要考慮附近有無(wú)乳品加工廠收購(gòu)原料奶。如果通過(guò)其他渠道銷售(如自行加工),要考慮一定距離范圍內(nèi)牛奶的用戶有多少。..
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2016-07-11牛的高效飼養(yǎng)新模式
為發(fā)展高產(chǎn)、低耗、高效的養(yǎng)牛業(yè),必須改變夏秋散牧、冬春找荒的落后飼養(yǎng)方式,充分挖掘資源潛力,科學(xué)規(guī)范飼養(yǎng)管理技術(shù),積極推尋雜交牛-氨化草-混合料-添加-2歲半-400公斤-300元”的節(jié)糧高效飼養(yǎng)新模式。
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2016-07-11奶牛增乳少用中草藥添加劑
中草藥添加劑不但可提供給動(dòng)物大量的氨基酸、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能提高飼料的利用率,促進(jìn)畜禽生長(zhǎng),而且富含多糖類、有機(jī)酸類、黃酮類、生物堿類等天然的生物活性物質(zhì),可增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,防治疾病,保..
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2016-07-11泌乳末期奶牛咋管理
奶牛泌乳中期以后、干奶期以前的一段時(shí)間是泌乳末期,一般指產(chǎn)后201天至停奶。 奶牛經(jīng)過(guò)200天的大量泌乳后,體膘明顯下降,應(yīng)在泌乳后期適當(dāng)增加飼料喂量,以恢復(fù)奶牛的體況,但要注意防止過(guò)肥。
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2016-07-11催產(chǎn)素在奶牛生產(chǎn)中的應(yīng)用
用于助產(chǎn) 這是最常用的方法。在奶牛子宮頸充分開張,骨盆無(wú)異常,胎位、胎向、胎勢(shì)正常而產(chǎn)力不足的情況下,用于助產(chǎn)。獸醫(yī)藥理學(xué)推薦的一次使用劑量為75~100國(guó)際單位,可間隔15分鐘重復(fù)使用1次。但實(shí)際使用的劑量往..
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2016-07-11泌乳牛的三種飼養(yǎng)方法
泌乳牛的一個(gè)泌乳期大體上可分為泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中后期和干乳期。由于乳牛各階段的生活條件、生產(chǎn)性能和采食特點(diǎn)等不同,對(duì)飼養(yǎng)管理的要求也不同。目前飼養(yǎng)乳牛的方法主要有常規(guī)飼養(yǎng)法、預(yù)支飼養(yǎng)法和挑戰(zhàn)飼..
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2016-07-11奶牛夏季防暑也要防風(fēng)濕
夏季高溫多濕,奶牛在這種環(huán)境下食欲下降,免疫機(jī)能減弱,如飼養(yǎng)管理不善,極易發(fā)生疾病。對(duì)于奶牛防暑問題,人們歷來(lái)都很重視,采取了諸如安裝風(fēng)扇、建遮陽(yáng)棚、使用水簾、沖洗牛體、調(diào)整飼料等多種措施,以改善圈舍..