奶公牛架子牛短期育肥技術(shù)
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與人民生活水平的提高，人們對牛肉的需求逐漸增加，但用于肉用牛牛源短缺，牛肉價(jià)格一漲再漲，肉牛牛源短缺成了亟待解決的問題。在國外，奶公牛育肥很普遍，是牛肉..
養(yǎng)牛場建設(shè)的注意事項(xiàng)
養(yǎng)牛場場址的選擇要有周密考慮，統(tǒng)盤安排和比較長遠(yuǎn)的規(guī)劃，必須與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃以及修建住宅等規(guī)劃結(jié)合起來，必須適應(yīng)于現(xiàn)代化養(yǎng)牛業(yè)的需要。所選場址，要有發(fā)展..
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2018-06-11奶牛的日常飼養(yǎng)管理原則
（1）分群管理，定位飼養(yǎng)。所謂分群管理，就是成母牛按泌乳階段分別集中管理，后備母牛按月齡分別集中管理。所謂定位飼養(yǎng)，就是無論成母牛還是后備牛都要固定床位飼養(yǎng)。
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2018-06-11奶牛產(chǎn)犢前后的特殊護(hù)理
1.奶牛產(chǎn)前有60天左右的干奶期，此時(shí)要根據(jù)膘情決定精料喂量，一般日喂精料量不能超過4kg，精飼料以優(yōu)質(zhì)干草為主，這樣既可加強(qiáng)胃腸的消化能力，防止奶牛過肥，又利于母牛順利產(chǎn)犢。此時(shí)應(yīng)注意鈣、磷和其他無機(jī)鹽的..
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2018-06-11優(yōu)飼法養(yǎng)奶牛效果好
在奶牛泌乳盛期增加營養(yǎng)供給量，可以增加母牛的泌乳。母牛產(chǎn)后15-20天，按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)喂給，另外每天再增加1-2公斤混合精料，作為提高產(chǎn)奶量的預(yù)付飼料。加料后，若母牛產(chǎn)奶量繼續(xù)提高，食欲也好，隔一周再調(diào)整一次飼料..
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2018-06-04牛肉嫩度的影響因素及評定
牛肉嫩度指牛肉在食用時(shí)的口感和老嫩度，反映了牛肉的質(zhì)地，由肌肉中各種蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)特性、結(jié)締組織含量及分布、肌纖維直徑、牛肉大理石結(jié)構(gòu)決定，是肉質(zhì)評定的一項(xiàng)重要指標(biāo)。一般用剪切力值反映，剪切力值越低，表示..
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2018-06-04牛肉嫩化的幾種方法
現(xiàn)在市場上對“肥�！钡男枨罅亢艽�，而嫩度是
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2018-05-28肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的主要內(nèi)容有哪些？
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2018-05-28牛肉嫩度的影響因素及評定
牛肉嫩度指牛肉在食用時(shí)的口感和老嫩度，反映了牛肉的質(zhì)地，由肌肉中各種蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)特性、結(jié)締組織含量及分布、肌纖維直徑、牛肉大理石結(jié)構(gòu)決定，是肉質(zhì)評定的一項(xiàng)重要指標(biāo)。一般用剪切力值反映
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2018-05-28牛肉嫩化的幾種方法
現(xiàn)在市場上對“肥牛”的需求量很大，而嫩度是
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2018-05-21九種促進(jìn)肉牛高產(chǎn)妙法
一、飼喂粥料法。有資料表明，喂粥料的肉牛比喂干濕料的肉牛提高產(chǎn)奶量13％。加工粥料可先把粉狀精料加少許食鹽，用少量水沖稀攪勻，待鍋內(nèi)水沸騰時(shí)倒入，攪拌5-10分鐘即成。
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2018-05-21牛的助產(chǎn)及助產(chǎn)原則
母牛的助產(chǎn)是及時(shí)處理母牛難產(chǎn)，進(jìn)行正確的產(chǎn)后處理以預(yù)防產(chǎn)后母牛炎癥和犢牛健康的重要環(huán)節(jié)。分娩是母牛正常的生理過程，一般情況下，不需要助產(chǎn)而任其自然產(chǎn)出。但在胎位不正、胎兒過大、母牛分娩無力等情況下，母..
