農(nóng)業(yè)部：我國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化率已達49%
4月8日,以"推進奶源供給側(cè)改革提升民族奶業(yè)競爭力"為主題,首屆D20企業(yè)奶源轉(zhuǎn)型升級高峰論壇在河北保定舉行,會上,農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司處長馬瑩介紹稱我國奶牛養(yǎng)殖規(guī)�；蔬_到49%,..
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2017-08-07大通牦牛有哪些非同尋常的飼養(yǎng)方式嗎？
它生活在嚴寒的祁連山脈，它讓無數(shù)牧民過上了小康生活，膘悍的外形顯現(xiàn)了它與眾不同的來歷，它就是世界上第一個人工培育的牦牛品種-大通牦牛，被譽為生活在最高處的哺乳動物，野生的牦牛體形高大，肩高可以達到兩米..
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2017-07-31牛肉醬的3種做法 牛肉營養(yǎng)價值
為了滿足市場里日益增長的對功能性方便食品的需求，通過不斷地對產(chǎn)品配方及加工方法進行研究，開發(fā)出了既營養(yǎng)美味又攜帶方便的牛肉醬。牛肉醬采用的是傳統(tǒng)工藝，巧妙結(jié)合御廚配方炒制出的牛肉醬。是百姓家庭餐桌上一..
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2017-07-31“一帶一路”與蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇舉行
肉拉面文化博覽會上外國友人學(xué)習(xí)牛肉面技藝。蘭州日報全媒體記者韓彤郭俊宇攝 “一帶一路”戰(zhàn)略的實施，為沿線地區(qū)帶來了巨大的發(fā)展機遇，面臨機遇，蘭州牛肉拉面如何進一步做大、做強？如何向產(chǎn)業(yè)化、品牌化、國際..
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2017-07-31肉牛養(yǎng)殖要注射些什么疫苗
選擇抗原譜廣、抗原性和免疫原性良好的牛源強毒OA/58為毒種，接種于BHK-21傳代細胞系單層培養(yǎng)，制備病毒抗原，經(jīng)二乙烯亞胺（BEI）滅活，加礦物油佐劑制成的乳劑疫苗。為略帶粉紅色或乳白色的粘滯性液體。用于各種年..
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2017-07-24常吃牛肉的十個奇異益處
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng) 的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。
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2017-07-24牛肉的營養(yǎng)功效
.牛肉提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
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2017-07-24牛肉市場前景
中國政府不僅在前不久放開了對澳大利亞新鮮牛肉和冰鮮牛肉的進口，同時在去年年底宣布，計劃在2004年7月前重啟美國牛肉進口�！爸袊鴩鴥�(nèi)牛肉供給持續(xù)吃緊，擴大牛肉進口勢在必行。
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2017-07-24牛肉食用價值
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補充三磷酸腺苷，使訓(xùn)練能堅持得更久。
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2017-07-17營養(yǎng)牛肉湯的做法是什么？
牛肉是比較常見的一種肉類，鐵含量極高，能補充營養(yǎng)，牛肉吃法很多，可以用來燉湯，牛肉湯湯汁鮮美，做法簡單。牛肉有一定腥味，燉湯之前一定要先處理去腥，香菜入湯也能調(diào)味。
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2017-07-17蘭州牛肉面拓展“一帶一路”市場
以前只在國內(nèi)拉得“噼啪”作響的蘭州牛肉面，如今拉得更長了。沿著“一帶一路”，蘭州牛肉面目前已經(jīng)在國外開設(shè)了40多家店，成為甘肅產(chǎn)業(yè)走出去的一個典型。
